私達の信条｜京都府城陽市御料理、仕出し、ご宴会

スタッフ

板場になった時、親方によく言われたことが、「頭は生きているうちに使え」という言葉で、その時はあまり解らなかったが仕事をしていくにつれ、その意味がわかるようになってきた気がする。

料理長上畑昇

接客は笑顔が第一です。どの様な場合でも笑顔を絶やさず、お客様に喜んでいただけるよう、心にゆとりをもってスピーデｲに丁寧に接していけるように心がけています。
接客の入り口は挨拶から「あかるく」、「いつも」、「さきに」、「つづける」をモットーにしていきたいと思っております。

接客新野美恵子

私の信条は、料理を早く美味しく提供することです。

調理大島吉統

お客様には、いつも笑顔で気持ちのよい応対を心がけ、お客様の立場になって考えて対応できるよう心がけます。

営業垣谷照子

食べごとを通して、地元暮らしの楽しみをつくり、お客様に喜んでいただく。